Hjir binne 10 rapide tips oer restaurants, fanwege in nije restaurant te iepenjen om meiwurkers en keapapparaten te keapjen.
Consider Used Equipment Equipment
As jo in nije restaurant iepenje of op 'e nij sykje om besteande restaurant-apparatuer te ferfangen , brûke jo net de gebrûklike restaurant-apparatuer . Jo kinne in soad fertochte stikken fan restaurant-apparatuer fine foar pennies op 'e dollar. As ik graach te sizzen is nij is moai, mar altyd needsaaklik.
Beslute as in POS-systeem better is as in kassistik
As jo tinke oan it iepenjen fan in nije restaurant, freegje ik jo geweldig om te ynvestearjen yn in POS-systeem. Oars as in standertkazerregistraasje dat allinich it ferkeap bestiet, kin in POS (Point of Sale) systeem ferkeapjen, menu items, as tiidstok foar wurknimmers dwaande en sels reservearjes helje. In POS-systeem sil mear kostje as in kassa register, mar as it gebrûk makket fan har folsleine potensjele posysje, sil it mear as betelle wurde op 'e lange termyn.
Harkje jo net allinich nei Tend Bar
As jo restaurant in barstreek hat of kroechje, moatte selektearje oer wa't it hat. In goede bartender sil net allinich witte hoe't jo drankje wolle, hy of sy sil ekscel wêze yn klantetsjinst. In goeie bartender kin klanten lêze - wist wat winskje wolle of wat wolle it spultsje op 'e tv sjen. In goede bartender makket elke patroan wolkom en noflik.
Understeande de Belang fan kultuerbedriuw en bedriuwen
By it opslaan fan in nij restaurant, is it wichtich om apparatuer te keap en keuze foar kommersjeel gebrûk.
Ik tocht dat ik in geweldige stock fan 'e echte koeler skiven op' e ferkeapferkeap fan in retail-outfit te hawwen (ik tink dat it Banana Republic- wêrom't se soldalen ferkeapje, ik sil noait witte.) De skûlen hienen sa't se yn fine fine restaurant. Ferkeard. In pear cycles troch de spylwasker en elke plaat waard ferwiderje of knippe.
Kommeriteare gerjochten binne djoerder as jo húshâldingen, mar foar goeie reden. Se wurde makke om it heule gebrûk fan restaurants te stean.
Tapasse foar in liquor lisinsje Early
As jo plannen hawwe op it iepenjen fan in restaurant dat bier, wyn of geasten tsjintwurdich is, moatte jo der wis fan wêze foar in alkohol-lisinsje ASAP! It kin ferskate wiken duorje foar in lekkerfergunning te bekenjen, ôfhinklik fan jo lokaasje fan it restaurant. Bliuw jo iepeningsdei net wachtsje op jo fleantúch.
Ferliene prizen prizen op in menu
Hjir is in moaie tip fan it Restauranting Forum fan Jack. Hy seit: "Lit de prizen fan jo nûmere items net oanpasse oan jo menu, dit makket klanten te fergelykjen prizen en kieze minder dûkte artikels." Ik fyn dit idee en ha it yn it ferline brûkt as it skriuwen fan in restaurantmenu .
Kies in orizjinele restaurantnamme
As jo lêste namme komt as McDonald's, dan neame jo restaurant net. Jo freegje gewoan op problemen (dit as dyn lêste namme is Taco Bell, Burger King of Jack In The Box.) It liket as in harmonieare geskriuwing om in restaurant te wêzen wat fergelykber mei in al fêststelde keten, mar jo freegje foar potensjele juridyske problemen. Meitsje gjin problemen troch it selektearjen fan in unyk restaurantnamme.
Misbrûk fan hurde lettertafel op jo restaurant menu net te lêzen
Lettertype is leuk om om te spyljen, mar as it giet om it skriuwen fan jo restaurant-menu , ienfâldich is it bêste. Sans Serif of Times is it maklikste om yn print te lêzen. Bliuw fuort fan 'e slimste, allege fette of alle kapitalisearre tekst. 12-14 lettertype is de ideale grutte foar maklik lêzen.
Bied net jo advertinsjebegrutting
Yn 'e hjoeddeistige ekonomy moatte restaurantbeskermers tinke oan' e tradysjonele reklamekast. Reklame is essensjele foar bedriuw, mar kin maklik krije. About.com's guide to Advertising, Apryl Duncan, hat in handich gids op Cheap Cheap and Effective Advertising foar lyts bedriuw setten. Guon fan Apryl's tips binne it meitsjen fan kostbere flyers, wêrtroch't it measte is fan advertinsjes fan advertinsjes en podcast.
Bliuw net alles wat jo freonen fertelje
Jo freonen hâlde jo eigen marinara en to-die-foar cannolis.
Sa folle, yn feite, se sizze jo altyd dat jo jo eigen restaurant iepenje moatte. Foardat jo op 'e nij sykje op restaurantplakken en nammen , lêze dizze populêre myten oer it iepenjen fan in nije restaurant .