De Bag Lady - Savannah, Georgje
Foardat Paula Deen de Southern Belle fan it Food Network waard en har opfolgjende fal fan 'e fertsjinsten waard se bekend as de Bag Lady.
Of op syn minst dat wie wat har cateringbedriuw oarspronklik neamd waard. Se begon har karriêre te ferkeapjen saakele midiën nei lokale kantoaren yn Savannah. Paula's earste restaurant waard de Dame neamd . Doe't se útwreide nei in nije lokaasje yn 't binnenstêd Savannah en har twa soannen opstien om har te helpen, neamde se it nije plak The Lady & Sons.
Chez Panisse Café - Berkley, Kalifornje
Chez Panisse is bekend as de berteplak fan 'e moderne Kaliforske keuken en hat holpen in beweging foar restaurants te brûken om frisse, lokale yngrediades te brûken. Co-oprjochter Alice Waters neamde it kafee nei in karakter yn in filmtrilogy fan Marcel Pagnol (dy't in Frânsk romanskriuwer, toanielskriuwer en filmkeamer wie). Chez Panisse is in restaurant leginda en wie nûmer 20 op Best Restaurant yn 'e Wrâld.
De Frânske wittenskip - Napa-dal, Kalifornje
De Frânske wittenskip, yn Napa Valley, Kalifornje, is ien fan 'e meast bewarre restaurants.
Syn namme komt út it feit dat it restaurantgebou yn 'e 19e ieu in eartiidske friske dampestyl ûnderbrocht hie. It gebou wie ek ien kear in bordel, mar de restaurantbesite bleau fuort fan dizze namme te yntegrearjen.
Spago - Los Angeles, Kalifornje
Keukenfeest Wolfgang Puck neamde syn earste restaurant Spago , dat is Italiaansk slang foar spaghetti.
Lytse yn 't namme soe jo fertelle dat it in fúzje fan Middellânske en Kalifornske keuken tsjinnet, mei in spesjaliteit yn houtbefeilige pizzas.
Popular Chain Names
Guon fan 'e meast bysûndere kettingrestaurants hawwe in nijsgjirrich ferhaal, hoe't se har namme hawwe, fan famyljenammen nei Moby Dick.
Chipotle Mexican Grill
Grûnlizzer Steve Ells kaam mei de namme nei it besluten op in ienfâldige restaurant-konsept, basearre op in tradysjonele missystyle burritos dy't hy ûntduts yn San Francisco. Nettsjinsteande beswierskriften fan freonen en famylje dat nimmen soe witte wat in chipotle wie of hoe't de namme útsprutsen wurdt, hold Ells it. Tsjintwurdich is Chipotle Mexican Grill in lieder yn 'e ryk fan snelle-casual restaurants, revolúsjonêr fan' e Amerikaanske casual dining-ûnderfining.
McDonald's
De McDonald-bruorren stiften it oarspronklike restaurant yn Kalifornje yn 1940. Beroppen yn krokus krigen in krante fan McDonald's yn Illinois yn 1955 en letter kocht de folsleine korporaasje, dy't de namme wis woe. Nei allegear wolle jo in Big Krok ite?
Pizza Hut
Pizza Hut giet werom yn Wichita, Kansas, yn 1958. Pizza Hut grûnlizzers Dan en Frank Carney koene de namme op ienfâldige wize: jild. Of miskien dêrfan. Se woe in namme dy't koart wie om de priis te meitsjen fan it teken goedkeaper.
Tinke jo dat it as sukses west wêze soe as Pizza Inn?
Starbucks
Neffens Gordon Bowker, waard de namme Starbucks beynfloede troch in âld miningkamp yn 'e Kaskades dy't Starbo neamd. De namme Starbo liedde Bowker om tinke te litten fan 'e earste beminde yn Moby Dick (natuerlik, walfiskfeart en kofje hân yn' e hân), dy't Starbuck neamd waard. En voilà, waard Starbucks berne. Bowker stelt ek dat de kafee-hegere gasthûs sawat it doop fan Cargo Hûs waard.
Wendy's
Wendy's earste iepene yn 1969 yn Dublin, Ohio. Grûnlizzer Dave Thomas neamde de boargerketting nei syn dochter, dy't bynamme Wendy wie. (Har echte namme wie Melinda, mar hja spruts it Winda .) De spunky redheadmaskot fan Wendy's is ek basearre op Dave's dochter, Melinda.