Hjirûnder is in delgong fan 'e ferskillende gebieten fan it bewarjen fan in restaurant, en tips foar sparjen jild, sawol op' t foar of oer it libben fan jo restaurant.
Basjes fan it útfieren fan in gewoane keuken
It earste regel fan it iepenjen fan in nije restaurant, is net altyd better. Nije restaurantfoarsjenning is glânzich en moai, mar net in needsaak. Jo kinne keapje fan kwaliteit keapje fan goede kwaliteitsrestaurants foar pennies op de dollar. Tûk items, lykas oven, grillen, en kjeldings binne ek goed kandidaten foar keapjen fan twadde hân. Der binne inkele stikken restaurant-apparatuer dy't better fan it keapjen fan nij binne.
Leasingbedriuw is in oare opsje dy't jild spart as jo klear meitsje om in nije restaurant te iepenjen. Ynrjochting mei koarte libbenspannen, lykas iismasines, binne perfekt foar in moanne lease. Ferantlers jouwe ek ferhierde apparatuer, lykas kofjers en kühler, fergees, sa lang as se har produkten keapje.
In restaurant-keuken fereasket in breed array fan apparatuer, faak yn in lyts, ynrjochte of oare ûngeduerde romte. Dêrom freget restaurant-keuken sedere planning, om romte maksimale en effisjinsje te befoarderjen. In typyske restaurantkeuken bestiet út ferskate stasjons en restaurantfoarsjenningen.
In stasjon is in gebiet dêr't in bepaalde soart iten oansteld wurdt.
Stations helpe hâlden fan in restaurant-keuken flakkerich. In yntegrale ûnderdiel fan restaurantfoarsjenning yn 'e keuken is de kikkersystemen. Kafeefrestaurant rint fan lytse klean (lykas in dorm fridge) oant massive kuierders en frijeazers, en alles yn 't tusken.
Jo restaurant-dining room moat fleksibel wêze
Lykas de keuken kinne jo in protte jild besparje troch jo restaurantspeilimmer yn 'e tweintich heger apparatuer te bringen. Tafels en stuurs fertsjintwurdigje in grutte kosten doe't in nije restaurant iepene. De reden dat se sa djoer binne dat se makke wurde om de rigueren fan it deistich gebrûk yn in drokke restaurant te standen. Itselde is wier fan restaurant-gerjochten, dy't net itselde binne as jo keukentalen.
Restaurantspeallen binne net goedkeap, yn ferliking mei dy kinne jo by Wal-Mart of K-Mart keapje, mar as kommersjele groepstafels en stuollen, wurde se makke om de rigueren fan in kommersjele keukenwasker te hingjen. Lytsere items lykas sâlt- en piper-shakers, brea-korken en flaters binne allegear ideaal foar oankundiging.
Sjoch net oer de Restaurantbalke
De opset fan in restaurantbalke is ôfhinklik fan jo grutte, tema, en liquor lisinsje fan jo restaurant. Guon stêden binne allinich tsjinst, dat betsjut dat it direkte tsjinsten net oan kunde leart; It is gewoan foar it personiel om dranken te bestellen.
In soad fan 'e apparatuer foar in restaurantbalke is lyts, lykas mixers, shakers, glêzen, en sa. De grutte-kaartsjes-items lykas bierlinen, kleaners en tap head binne wêr't jo it measte jild fertsjinje. In soad artikels foar jo bar kinne jo fergees krije foar distribúsjes, lykas pint glêzen, coasters en servettenhanneler.
Kenne Catering Equipment Handy
Sawol op- en bûtenlizzende cateringgebieten biedt restaurants in kâns om it bedriuw fierder te ûntwikkeljen bûten har keamer. Krekt lykas it rinnen fan in restaurant, catering bûten bûten in restaurant fereasket in soad omtinken foar detail en organisaasje, en ek selekteare stikken apparatuer. Wylst jo restaurant in soad fan 'e apparatuer nedich hawwe foar catering, lykas platten, glêzen en flaters, binne der geweldige stikken kommersjele apparatuer dy't nedich binne foar it feiljen fan itenfeilichens en effisjint by ferpleechste barrens.