Bekende restaurantskippen
Wa't yn dizze dagen it Food Network sjocht, sjocht de suksesferhalen fan in protte ferneamde restaurantbeskermers. Dizze ferhalen binne faszinearjend, as jo beskôgje hoe't in protte fan dizze ferneamde restaurantfûgels begjinne, ûnder oaren as hûsfûgels mei agorafobia, en ienfâldich spülmasine yn 'e restaurantkeuken. By it besit fan in restaurant sil jo net ferneatigje dat jo ferneamd binne, binne dizze suksesferhalen ynspirearjend. En sa mei it gefal by Paula Deen, biede in kwarterij oer it rinnen fan in bedriuw .
01 - Emeril Lagasse
Emeril Lagasse wie de oarspronklike Food Network star. Foardat syn ûnderskiedende ferklearring "Bam!" In húshâlding waard, learde Emeril de rinnen fan 'e restaurantbrouwerij yn' e Fall River, Massachusetts, dêr't hy yn 'e hegeskoalle yn in Portugeeske bakkerij wurke. Nei it besjen fan Johnson en Wales yn Rhode Island, polariste Emeril syn kofferdafjes yn Frankryk. Yn 1982 gong Emeril súdlik nei Louisiana, wêr't hy de Executive Chef fan Commander's Palace waard. Dêr waard hy yn 1990 syn earste restaurant iepene. Yn 1993 holp Emeril helpen in nije cable tv-stasjon; gjinien hie ea heard fan it Food Network. Binnen in desennia waard Emeril en syn no-hals-barstekken kultureel styl oeral wûn, mei oanpast kochtrinnen, sauzes en reekjes mei syn spesjale kombinaasjes fan yngrediïnten, kookboeken en stintsjes op moarnnijsferhalen, neist de protte dutsen dy't hy hâldde Food Network. 02 - Paula Deen
Paula Deen is in oare Food Network star dy't begon yn hommelere begjin. Paula waard yn 1947 berne yn Georgje. Se wie in libbene famke dy't skientme fan wittenskippers wûn. Koart nei de heule skoalle trouden se en hienen twa soannen, Jamie en Bobby. Nei de ûnferwachte dea fan beide âlders ûntwikkele Paula agorafobia - in eangere iepenbiere plakken. Nei ferskate jierren fan lijen mei dizze betinging koe Paula it oerwinne en begjinne te wurkjen as in teller yn in lokale bank. Nei har skieding waard Paula besletten om te reitsjen yn it cateringbedriuw. Se makken elke dei saak sukses, en har jonges gongen om de pleatslike bedriuwen yn Savannah, wêr't se ferkeapje. De Bag Lady wie in hit. In pear jier letter iepenet Paula har earste restaurant The Lady . Uteinlik soe it de Dame en Soannen wurde en is ien fan 'e populêre attraksjes yn Savannah. Paula krige har TV-breaker in segmint mei Gordon Elliot op Door Knock Dinners . De produkten lieten har âld-modele súdlike sjarmer socht ha; Se waard har eigen show oanbean, Paula's Home Cooking. Op har peak hie Paula har eigen line fan cookware by WalMart (no ferfongen troch Ree Drummond, Pioneer Woman), gefruchtige fiedsels, kookboeken en in protte gastfleuken op Food Network. Spitigernôch krige Paula in wichtige fal fan 'e genede doe't se beskuldige waard fan rassistyske kommentaren en slûch troch har lange koek. Hjoed is Paula in folle leger profyl. Diabetes en skiedskommers swirlje oer har, mar sy bleau aktyf online, en har restaurants binne noch hieltyd sterk.
03 - Gordon Ramsay
Gordon Ramsay naam de Feriene Naasjes troch stoarm mei syn televyzjeshow Hell's Kitchen en Ramsay's Kitchen Nightmares . Net bang om in pear f-bomsen op nasjonaal tv te fallen, stelt Gordon restaurantrestaurants strait en weeds út wannabe profesjonele restaurateurs. Nei blessueres dy't in promovende fuotbalkarriêre einigje, besleat Gordon te gean nei kolleezje foar hotelbehear. Nei skoalle wurke hy by in searje restaurants yn Londen en iepene syn earste restaurant 1998. Gordon wie al tige suksesfol yn 't Ingelân foar it hapjen oer de fiver nei de Feriene Steaten. Op it stuit hat er restaurants yn Dubai, Tokio en Ierlân. 04 - Wolfgang Puck
Oarspronklik út Eastenryk wreide Wolfgang Puck yn 1973 yn 'e Feriene Steaten. Nei wurk fan in searje hegere restaurants, iepene hy yn 1982 syn earste restaurant, Spago . Sûnt dy tiid hat Wolfgang Puck ferskate oare restaurants iepene, wêrûnder Chinois op Main, Postrio, Granita en Trattoria del Lupo . Tegearre mei dizze priiswinning, Puck is de auteur fan ferskate cookbooks en hat ferskate TV-optreden makke. Yn 2000 debutearre hy de priiswinning fan 'e Emmy-priis, Wolfgang Puck , op Food Network, wêrtroch him in nije nivo fan berühm. Wisten jo dat Spago de Italiaanske slang is foar Spaghetti ?