It bedriuw dat ik wurkje foar koartlyn feroare en no bin ik nei in nij wurk sykje. Ik tink oan it begjin fan in lichthúsbedriuw. Ik woe altyd myn eigen restaurant hawwe en dit liket in stap yn 'e rjochting. Ik fûn in fatsoenlik foarbeskikte itenlokaal dat brûkt waard om sandwich en suppen te ferkeapjen. Neist it kopke fan 'e truck, bin ik net wis fan wat ik ek dwaan moat om myn bedriuw op te roppen en te rinnen. Alle suggestjes?
It idee foar it ferkeapjen fan iten oan 'e dyk is omhinne yn ien foarm of in oar foar hûnderten jierren . Ierdwiksels sels binne ûntstien út it servearjen fan ijzerkegel en hjittepotsjes om in host fan ferskate keuken oan te bieden, rigele fan ienfâldige kroane nei de wrâld te djoerder burger, oanbean troch itenlift 666 yn New York City.
Feilich finansiering foar jo heurewasker
Kocht de itenlokaal is de grutste ynvestearring dy't jo meitsje yn dit ûndersyk. In soad súksesfolle restaurants springe út in food-truck business. Fansels binne in soad súksesfolle bedriuwen eaten trucks. Besykje dizze 10 gourmetpeilen foar inkele ynspiraasje. Itenmakkers jouwe in protte foardielen oer in tradysjonele restaurant, wêrûnder leechbedriuw, lytsere startkosten, lege arbeid en kinne jo gean nei wêr't de klanten binne.
Ien fan 'e bêste ûnderdielen fan it iepenjen fan jo eigen itenlokaal is dat it binnende opboukosten kostet. Ofhinklik fan de betingsten fan jo gebrûklike itenlot, kinne jo faaks nedich meitsje om helpboarnen te meitsjen en kommerkende kokenjachthavens te keapjen.
As jo net wolle dat jo yn jo eigen reservaat dûke, kinne jo in lyts bedriuwslibje helpe om jo te begjinnen. Om jo idee fan it fietslot te ferkeapjen foar ynvestearingen , moatte jo in wiidweidich bedriuwplan hawwe dat alles fanút jo begjinstopbudzjet foar it projeksje fan jierlikse ferkeap skriuwt. It skriuwen fan in bedriuwsplan kin al wat (of in soad) fiele as húswurk, mar op it lêst sil it allinich nut wêze fan jo itenlokaal bedriuw, in goed mappe strategy foar súkses.
Skriuw jo Food Truck Menu
De folgjende stap nei it keapjen fan jo truck is om jo menu te skriuwen. Iten moatte passend wêze foar it tarieden fan foartiid. It moat betelber wêze, mar moat net goedkeap wêze of op par met standert snelle iten. Guon unike etiketten foar konsultaasjes fan itenlokaal binne ûnder oaren gûmmefrommes mei iten, organyske fare, ynklusyf orkest mei iisbrân en Bollywood ynspirearje Yndiaaske strjitte-iten. As jo jo menu hawwe skreaun hawwe, moatte jo in menuberjocht hawwe en men-menus nedich foar klanten om mei te nimmen. Jo sille ek beslute moatte as jo menu elke dei is tagelyk of rotearje mei tydskriften
Wetterskip
Ek as jo in beskieden priis gebrûkte fiedingslokaasje lizze, sille jo noch feilich meitsje moatte dat jo jo behoeften foldwaan. As jo in heale fiedingsje tsjinje, lykas pizza, boargers, of oare friske fiedsels, sille jo in oven en fryolator hawwe. As jo plannen foar foardielen fan sânplaten te ferkeapjen, dan sille jo genôch koeler romte nedich wêze. It outfitjen fan in itenlokaal is folle sa as in ûntwerp fan in keukenrestaurant- keuken.
Meitsje jo Food Truck Business Legal
Sykje út wêr jo jo winkel opstelle kinne. Certain areas are not zoned for food trucks. Dan hawwe jo fersekering, lisinsje en oare fergunningen yn bestelling. It rinnen fan in bedriuw, jo moatte goed rekken hâlde en in itenlot is gjin útsûndering.
Lês fierder foar mear oer restaurant legal basis.
Sprekt de leafde fan jo Food Truck
De kaai foar in súksesfolle nuttich truck-bedriuw, tegearre mei goede iten, is marketing. It goede ding oer in food trucks is dat it in rollende reklame op wielen is. Dat betsjut lykwols dat jo net wat reklame en marketing fan jo saak dwaan moatte. Sosjale mediaferhalen lykas Facebook en Twitter binne perfekt foar it bouwen fan in goede klantbasis. Jo kinne twitterje yn 'e moarn dêr't jo itenlokaal op stiet, litte followers witte foar de tiid.
As doel it doel is op ien dei eigen eigen restaurant, it bouwen fan in suksesfolle spesjale lichthof is in stap nei dat doel. It sil foar takomstige yndiverseiten bewust wêze dat jo in bedriuw bouwe kinne fan kratsje en hawwe wat it nedich is om in restaurantbesitzer te wêzen.