Kies it rjochte lokaasje foar in lyts restaurant
Kwaliteit fan it restaurant moat jo tinke oan 'e iepening, lokaasje is ien fan' e wichtichste faktoaren (as net de wichtichste faktor) te besjen.
Net alle beskikbere romte is rjocht foar in restaurant. In goeie restaurantrestaurant is hurder om te finen as guon minsken tinke. Wat kin sjogge as it perfekte plak - sizze in buske fuotstrjitte yn it hert fan 'e binnenstêd - kin útdrukke ta in dud. Oare kearen in plak dat jo nea tinke wolle om in restaurant te setten - lykas yn in âld fabryk yn in eardere yndustryterrein - is in sukses. Lês fierder foar 10 Dingen te witten oer it kiezen in Restaurant Lokaasje .
Planning in lyts restaurant-restaurant
Sels in lyts bytsje keamers , wylst it ynstekke kofje opsmyt, kin in puzel wêze fan in puzel, as it komt om yn alle nedige stikken te passen. De keuken, allegear soart konsept, dy't jo plannen binne, is it hert fan jo restaurant. In karakteristike restaurantrestaurant is ynrjochte sitten, wachtstasjons en opslach. Wylst it ferliese kin om mear sitten yn 'e keamer te krijen as it is noflik, dan makket it allinich mar in minne tsjinst, sadat it hurder is foar it personiel om te meitsjen tusken tabellen en hurd foar klanten om har miel te genietsjen.
De regel fan thumb mei it opsetten restaurant tabellen is dat elke tafel tusken 24 en 30 inches apart wêze sil. Jo meie foarstellings boezien beskôgje, as in opsparse-opsje yn jo keamer. Krekt as restaurant-stuollen, boaten komme yn in ferskaat oan foarmen, maatskippen en kleuren.
Flexibiliteit is ek wichtich by it planjen fan in lytser diningromte.
Tabelje tafels te kombinearjen foar gruttere partijen of brekt apart foar lytsere partijen binne folle mear omtinken. Nawol hoe't de tafels yn jo restaurantrestaurant ynrjochte binne, is it wichtich dat der in dúdlike paad is yn en út 'e keamerkeamer, foar personiel en klanten. Lês mear oer it planjen fan in restaurant-keamer .
Skriuw jo bedriuwsplan
Nawol as it in lyts cafe of in útwreidende eatery / konferinsje sintrum is, sille jo in bedriuw hawwe nedich om elke finansiering te garandearjen. Tink oan dyn bedriuwsplan as in roadkaart nei sukses. It sil wichtige artikels lizze lykas jo startbudzjet , ferwachte profiten en ferlies, beteljen en oare bedriuwskosten. As jo ûndersyk ynformaasje foar jo restaurant-bedriuw planje , kinne jo miskien problemen hawwe dy't jo earder net beskôge hawwe, lykas lisinsje, sûnenskoades en belestingsgesichten. Lês op om te finen hoe't jo in saaklik bedriuwplan kinne meitsje .
Meitsje jo lyts restaurant
Hege oerkeak en heech kontrôle gemiddels betsjutte hegere profiten, sels foar lytse restaurants. Dêrom is it wichtich dat jo jo lytse restaurant befoarderje. Der binne in protte manieren om jo restaurant te fertsjinjen, fan tradisjonele reklame as lokale papieren en radio-spots, nei nijere media as social marketing .
In sosjale media marketing-kampanje kinne helpmiddels bydrage foar nije nije klanten , lit jo de lokale kompetysje kontrolearje en tinke oan nije manieren om klanten te meitsjen fia sites, lykas Facebook, Twitter, en Pinterest. Lês op om te finen hoe't jo in sosjale marketingplan foar jo lytse restaurant planje .
Súksesfolle restaurants moatte net geweldig wêze. Guon fan 'e meast populêre restaurants yn' e wrâld binne yn lytse, yntemen romten ûnderbrocht. Wylst lytse restaurants mei in eigen set fan útdagingen komme, jouwe se in unyk diningûnderfining en gefoel fan eksklausiviteit dy't oanslút by klanten.