Different Types of Restaurant Waiting Stations
Stasjons binne minder wierskynlik te sizzen as se net om 'e syk nei kofje-muggen of opnij konteners sykje.
Hoe't jo in restaurant wachtsjen sette
Elke restaurant is in bytsje oars en sil ferskate soarten wachtstasjons ferwachtsje, ôfhinklik fan har grutte en konsept . Guon wachtstasjons dy't hjirûnder neamd binne kinne kombinearre wurde yn ien gebiet. Of in stasjon kin diel útmeitsje fan 'e keuken, lykas de dessert, sop, of saladstasjons. As de restaurant-keamerkeamer echt lyts is, kin it keukenpersoniel belutsen wêze foar dizze artikels.
- Kofje Station Kaffemaker: kofjepots, pakketten fan kofje en dekad, filters, kofje, teeasken, teapots, teakups, saucers, sûkers, teaspoons.
- Reach-in koeler of koelerstasjon: Milk, crème, heal en heal, bûter, peupel, salades, sûkelade, sûkelade, oare sûchte toppers, hout fruit foar dessert garnish. It kin of net desserts befetsje.
- Soda Station: Dit kin kombinearje mei de bar of in stasjon allegear foar himsels. Brillen, koppen, stoelen, iis bin mei skop, cocktailservetten, lânskippen, fruit garnieren. Meie ek ynfloed op in iistechnomat.
- Salade stasjon: As weststaff is ferantwurdlik foar it meitsjen fan eigen salades, kinne jo in bepaalde saladstasjon hawwe dy't saladesplaten, oalje en wynrige kriten, salades pleatsen, salatkrisper, salades pleatsen hawwe.
- Soup Station: Soup kettles of stoomtafel, soppassen en balen, soppouken, crackers, droege of frisse garnish.
- Dessertstasjon: Platen, dessert foarsaken, slaefcreme en oare fiedings, garnish, ekstra servetten, iis.
Bar Station
Meastentiids sil de bartender soargje foar de stokken op 'e bar, kontrolearje op items lykas opboude fruchten, servetten, stoelen, skilderijen. As spesjale tsjinsten by de bar oanbean wurde, dan kinne menu's en sulverware ynstellings ek elke skeakel pleatst wurde.
Wetter Patio Waiting Station
Jo restaurant biedt bûten iten yn waarme waar (of it hiele jier as jo yn it suden binne), soargje derfoar dat jo in wachtstasjon foar de patio hawwe.
In goed opsette wachttest is essensjele foar flugge en effisjinte tsjinst. Alle stasjons binne ôfhinklik fan it ynrjochting fan jo restaurant en romte. As jo wurkje op in lyts romte dan moatte jo it measte wierskynlik wêze om dizze stasjons yn ien sintrale hub te kombinearjen. Meitsje in wachtsjen kontrollist om jo te helpen op jo wachtsstasjon mei alle goeie foarsjenningen.