Alles oer it ûntwerpen fan in nij restaurant

Alle dielen fan restaurantûntwerp

In nije restaurant is in spannend bedriuw. It ûntwerp fan in nij restaurant kin lykwols oerweldigje foar in earste-timer. Hoe meitsje jo in útnoegjende sfear, wylst jo soargje foar genôch sitten? Hoe meitsje jo in goed organisearre keuken út in lege romte? Foegje yn problemen mei fjoercodes, fentilaasje, en oare gebrûken, en it is net te witten wêr't jo begjinne. Om it maklik te meitsjen, haw ik de basis fan restaurant-ûntwerp - lykas it konsept of tema - yndrukt yn spesifike gebieten om te helpen te begjinnen.

Ytkeamer

It sintrum fan in restaurant is de keuken. It is wêr't de klanten gearkomme en it moat wolkom en noflik wêze. Kontrolearje mei de lokale brânwachtkassaal of oare autoriteit oer de sitewaasje fan jo keamer. Ienris as jo witte hoefolle minsken kinne jo ienris feilich tsjinje, kinne jo plannen om tabellen en stuollen te plakken, en in wachtsstasjon. Foare jo iepen dei, nim dan in momint en sitte yn elke sit yn de keamer, om te besjen en te besluten as de tafel restaurearre is. Lês mear oer hoe't jo in restaurant in restaurant sette.

Restaurant Keuken

It hert fan in restaurant is syn keuken. Hoewol de measte kommersjele keuken binne net yn 'e hichte fan it publyk, is it ynrjochting krekt sa wichtich as de keamer. De grutte fan 'e keuken en it soarte fan iten dat jo tsjinje, sil diktearje hokker type kommersjele apparatuer dy't jo ferkeapje moatte en it layout fan' e keuken.

Lês mear oer planning fan in restaurantkeuken.

Restaurant Bar

As jo ​​in folsleine tsjinstbalke yn jo restaurant hawwe wolle, - ien dy't kunde kinne kinne foar drankjes en in miel - it moat krekt sa goed wêze as jo keamer. It moat ek funksjonele wêze foar it restaurant, omdat it is wêr't tsjinners opnimme en drinken foar har tabellen opnimme.

Lês mear oer it ynstellen fan in restaurantbalke.

Restrooms

Dizze wurde faak oerbliuwt yn it algemiene plan fan restaurant. Soargje jo restaurant net nei te folgjen. Meastal restaurants besjogge in lyts romte, dus it is maklik om se te klean en jou har wat karakter, sûnder in soad jild te keapjen. In mantel of twa fan funky skilder en inkele goedkeap keunstwurk kinne in lange wei gean. It wichtichste diel fan in restroom is in restaurant. Reiniging de restauraasjes periodyk per hiele dei jouwe in goed byld fan jo restaurant oan patroanen.

Outdoor Design

As jo ​​lokkich genôch binne om in iepen diningromte te hawwen, lykas in plakje of patio, dan moat jo restaurant-tema ek dúdlik wêze. Stoflike iepenloft tabellen en stuollen binne in must. Planters en lytse faire ljochten kinne ekstra ambysje taheakje. As de útsjoch fan jo iepenbiere spesjale gebiet net altyd sa grut is, lykas in parkearplak bygelyks it bouwen fan in riemmuorre mei inkele klimaatplanten of oare divyzjer. En ferjit net oer skaad. Stoepjes of winkels binne wichtich yn 'e hjitte simmersmoannen foar klantkomfort. Lês mear oer iepenloftfekken.

Wachtromte

As jo ​​de romte hawwe foar in wachterrein, moatte jo derfoar wêze dat jo banken of stuollen hawwe foar klanten.

Hâld dan ek inkele menún yn 'e buert, sadat se har kinne ferwachtsje as se wachtsje. Dit is ek in goeie plak om in bulletin board fan oare eveneminten yn jo restaurant te sjen (wyntastellen, wyksjale spesjale, lokkich oere, ensfh.).

Kwa wat jo tema of konsept, in nije restaurant moat goed ûntwerp hawwe foar de keamer en keuken. Elk diel fan jo restaurant ûntwerp wurket gear, om in unike erfaring te meitsjen dy't de kliïnten weromkomt!