Wa wist 2 febrewaris de National Frozen Yogurt Day? (19e ieu is de nasjonaal Chocolate Mint Day, neffens de nasjonaal bestjoerderferiening, dy't ek fynt dat 30 augustus gjin Nasjonaal Marshmallowdei is, mar Nasjonaal Toast Marshmallow Day- in boon foar skokodekkeare graham cracker makers.
Jo krije it byld: foar njoggenkampingsfertsjinners, dizze hyper-spesifike 'itenfeest' meitsje elke dei Valentine's Day.
Werom yn 2007 hat de New York Times 175 persoanen dagen rekkene, in nûmer dat safier opblaast is as de kult fan iten yn 'e ôfrûne jierren groeid is.
Yn 2009 joech Kongres de 3/14 Nasjonale Pi-dei , dy't fluch in himel foar pie-lovers en pie-bedriuwen waard. Ronald Reagan keapele july as National Ice Cream Month, dreamy marketing fodder of miskien sels in goeie tiid om in iiskâlde bedriuw te begjinnen ?
Steps om in Nasjonale Food Holiday te meitsjen
Dus, wat is in aspirant maker fan drukke okraap sa om te dwaan op it fiedselkalinder?
Jo kinne it Foodimentary.com sjen litte dy't in bepaalde feestdei fertsjinnet, wêrfan in soad per dei binne. Grûnlizzer John-Bryan Hopkins hat ta stipe, "It is wier dat in soad fiedingsfeest oer de jierren dy't ik makke ha of feroare ha."
Dêrnei leit it antwurd op hoe't it iten fan 'e fiedings nei it libben komt. Minsken lykas jo meitsje se, meastentiids yn 'e geast fan it befoarderjen fan in iten dat jo meitsje of út jo regio meitsje of jo favorite alkohollike libbens of ûnskuldige soaden.
Hjir is hoe't jo jo soargen jouwe op 'e kalinder, of op in besteande fakânsje te sizzen:
- Beslute jo doel : Wat wolle jo meitsje troch in fiedingsferiening te meitsjen? Tink derom dat in soad as sûnens "moannen", lykas foar soarte fan diabetes, kinne jo fakânsje rjochtsje op in iten of duorsumensgedrach: Nasjonale Bag-Free Month? Nasjonale Zero Plastic Fottle Month?
- Undersyk: fine jo as de fakânsje jo tinke oan it ferkennen is al bestiet. (List fan Wikipedia is ûntdutsen.)
- Kies jo oanpak om it itenfeest te kreëarjen :
- Ynformeel is de "wy hjirby ferklearje" wei: Jo sille mear adoptearje en wurden fan mûle fine troch gear te ferbinen mei in hannelsferiening, produkten fan iten of oare belanghawwenden. Jo wolle net de iennichste wêze dy't feest foar nasjonaal barrel-aging-whisky-dei, behalve as jo in barrel-sized budzjet krije. (As it antwurd net is, kinne jo altyd yntsjinne, en set jo op 16 maaie 2015 in twist fan jo eigen, World Whiskey Day !)
- Formaal de lobbying wei: Wylst it Wite Hûs de heechste krêft hat om in dei, wike of moanne as in earlike reden te fertsjinjen, kinne jo ek oan jo steat of lokale oerheid, of keamer fan kommer, oanfreegje en stypje in fakânsje.
As jo kinne foarstelle, fine jo grutter sukses as jo fakânsje de state of lokale ekonomy stipet of krekt of direkt fan pleatsen en fabrikanten of yndirekt troch toerisme, bygelyks. Tink oan nasjonaal en lokale restaurantwiken .
- Meitsje it itenfeest goed yn 't foaroan om de eksposysje maksimaal te meitsjen. Krij yn 'e miening dat dizze fakânsje sa grut is as alle oare grutte ferkeapings.
- Undersyk súksesfol suksesferjitten marketing marketingkampanjes yn kategoryen of mei klanten lykas jo.
- Meitsje posters en oare promoasjemateriaal mei dealen en spesjalisten.
- Agreearje op in sosjale media hathtag.
- Soargje hanthaveners of elke kanaalpartners dy't jo wurkje mei jo witte hoe't se befoarderje en profitearje kinne fan it itenfeest.
- Plan in echt prachtige klantûnderfining mei kreative manieren om ferienige fans yn 'e fakânsje te belûken. Dit kin in Instagram respectearepetear, Facebook ferhalen of freegje fan favoryt aroma's of freegje in freon. Meitsje jo kontenearjen ek oan nije klanten.
- Sprekt it wurd nei de media en itenfeestkalinder mei jo saak om te ynmêsten. Eartiids, foar dizze ynformele ferklearjende feesten, de mear bedriuwen oan board, hoe grutter de kâns is jo promoatsje te krijen.
Reality Check: moatte jo in nije Food Day werkenne?
Sure, dizze fiedingsferienings binne mega cheesy (benammen op 4 juny, nasjonaal kjersdei), neamd as in fljochtende skuld om bang of in produktkategory te befoarderjen. Mar as nasjonale smoarch Sriracha Hot Dog Day generearret jeers, is it in konversaasje te meitsjen - wat sosjale media is alles oer.