Frozen Yoghurt Rise en Fall
Mar úteinlik begon, as in protte trendige smaak, de Amerikaanske appetit foar beferzen joghurt begon te weagjen.
Marken begon te bankrott te gean en har lokaasjes te sluten. Nije alternative deserts as frije-droege iis pellets (Dip N 'punten, ensfh.) Wiene de oandacht fan minsken. Aldfeesten as Italiaanske iis (Rita's, ensfh.) Wiene nei har tiid op 'e boaiem fan' e populêre smaakferiening.
Frozen yoghurt hie altyd oanbean om wat fan 'e "sûnere" alternatyf te meitsjen oan iiskôging sûnder rjochtút te kommen en te sizzen, en úteinlik wist it Amerikaanske publyk te realisearjen en te realisearjen dat it noch gefruchtige sûker, wetter en smaak wie. In swierderige gearhing en it liberale brûken fan it wurd "yoghurt" kin jo allinich oant jo komme om minsken yn 'e kunde te begripen en te begjinnen om jo kalorie-count te kontrolearjen.
Gean nei 2005, doe't in jonge frou nammentlik Shelly Hwang, tegearre mei har bedriuwpartner Young Lee, besleat se har eigen gefruchtige yoghurtwinkel te iepenjen en Pinkberry te neamen. Krekt as de yndrukkers fan gefrysele yoghurt yn 'e '80' s ûnderskiede har produkt as in saneamde "sûnere" opsje foar iis, Hwang en Young sochten har produkt ôf te ûnderskieden fan tradysjonele frozen yoghurt troch gebrûk fan beheinde, mar unike flavors en, wichtichste, it brûken fan Gryksk yoghurt yn tsjinstelling ta tradysjonele yoghurt.
Grykske yoghurt, mei syn tangyske smaak en net-tradysjonele smaakprofilen, wurdt bepaald om in gesellichere opsje te wêzen as reguliere gefoelige yoghurt. Se brochten frisse strawberries en agave-siroop as toppings ynstee fan sprinkles en sûkelade saus.
Pinkberry First Location
Se iepene har earste lokaasje yn Noard-Hollywood, en it foel hast fuort mei punten yn 'e blok.
De lokaasje liedt natuerlik ta guon heechbeide kliïntenkliïnten, wêrtroch't rapper it profesjonele nasjonaal profyl helle. Binnen in jier waard de nije Frozen Yogurt frenzy offisjeel op.
Dûzenen fan oare merken begon te poppen, de measte folgjende Pinkberry's model fan gebrûk fan Grykske yoghurt en rjochte op sûnere toppenmooglikheden. Pinkberry hat ek in operasjemodel selstannich oannommen dat in pear konkurrinten begon brûkten en dy't no de norm wie yn 'e sektor wurden.
Yn 'e tuskentiid sjogge beide Pinkberry en de Gryske gefrissende yoghurt-yndustry as in hiele eksponintsje groei oer it lân. Tusken 2009 en 2012 wie Pinkberry fan 75 lokaasjes yn tsjinst yn 225 lokaasjes wrâldwiid. De lêste fiif jier is lykwols de groei begûn te stemjen as de merk fol mei konkurrinten folle is, in soad dy't weromgean nei in mear "tradisjoneel" gefoelige jogurtoffers en in minder leger priispunten.
Pinkberry bliuwt te wachtsjen mar op in signifikant slimmer tempo. It merk hat noch altyd in tawijd en treflik klantbasis, mar it is ûnklik as de keukenferkeap fan 'e winkel syn priispunten oerwinnen kin. Wylst de gemiddelde ticketpriis $ 5,50 kostet, in grutte griene tee ferfette yoghurt mei 3 toppings kostet hast $ 10.
The Pinkberry Franchise
Ferskate jierren lyn wienen 120 franchise Pinkberry lokaasjes domestik, fanôfgeande jierren mei it grutste part fan it ferskil dat kocht werom is en as bedriuwsgearkomsten útfiere. Ynternasjonaal makket it merk wat makliker te meitsjen, groeide fan 101 lokaasjes ynternasjonaal oant 122. De meast resinte sifers jouwe oan dat de franchise-fergoeding $ 35.000 is, dat is ôflaat fan in rapport fan $ 45.000 franchise. Begjinskosten sille per lokaasje ferskille, mar de earste ynvestearring rint fan likernôch $ 310.000 oant $ 615.000, mei cashfeiligens fan $ 200.000 en in totalbedrach fan $ 400.000. Rykgebieten binne 6%; Reklamegebieten binne 2%.
Finansjele rapporten
- Ynitial Ynvestearje: $ 310.000 oant $ 615.000
- Liquid Cash Bedrach: $ 200.000
- Net Worth Requirement: $ 400.000
- Franchisefet: $ 35.000
- Lânbou Fee : 6%
- Ad Fûns: 2%